5 Nisan 2012 Perşembe

KAHVALTI MASASI VE LOR SALATASI





          Lor salatasını ilk defa denedim tadına bakanlar oldukça beğendiler  kahvaltı için oldukça ideal.
          MALZEMELER :     3 yemek kaşığı zeytinyağ
                                        2 tane yeşil, 1 tane kırmızı biber
                                        3-4 yemek kaşığı lor peyniri
                                       2 yemek kaşığı ceviz
                                      yarım demet maydonoz,yarım demet dereotu
                                      yarım çay kaşığı kimyon
       Biberleri halka halka doğrayıp zeytinyağında biraz kavurun ve ocağı kapatıp içerisine lor peynirini koyup karıştırın .Sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırarak servis yapın.
        Kahvaltı sofrasında pancake,yaprak sarması,ıspanaklı börek ve Amasya çöreğide vardı bunların tarifine bloğumdan ulaşabilirsiniz.







         AFİYET OLSUN...............

Hiç yorum yok: