1 Nisan 2012 Pazar

BİSKÜVİLİ PASTA




    Bu nefis pastayı bugünkü misafirlerim için yaptım tarifi arkadaşım Suzan 'dan almıştım.Misafirlerimde çok beğendiler .

                MALZEMELER    :          4 yumurta
                                                      1 su bardağı toz şeker
                                                      1 su bardağı sıvıyağ
                                                      1 su bardağı süt
                                                      3 su bardağı un
                                                      1 paket kabartma tozu


                                                      2 paket kakaolu puding
                                                      1 paket kakaolu kremşanti
                                                      2 paket kakaolu pötibör büsküvi

              Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Süt ve yağ konup karıştırılır daha sonra un, kabartma tozu    eklenir yağlanmış fırın tepsisine dökülür.Üzeri pembeleşene kadar 170 derecede pişirilir.

              2 paket kakaolu puding üzerindeki tarife göre pişirilir ve soğuyan kekin üzerine sıcak sıcak dökülür ,bir sıra kakaolu bisküvi dizilir.Soğuyunca 1 paket kakaolu kremşanti 1 bardak sütle çırpılıp bisküvilerin üzerine sürülür.5-6 tane bisküvi rondodan geçirilerek tel süzgeçle pastanın üzerine elenir.

               Pastayı 1 gün önceden yapmanızı tavsiye ederim bekledikçe yumuşayıp tadı güzelleşiyor.   




                      AFİYET OLSUN..............

Hiç yorum yok: