30 Mart 2012 Cuma

PATATES OTURTMASI

08


            Sanırım bu yemeği yapmayı bilmeyen yoktur . Bunu bloguma koymamdaki sebep ise patatesleri tavada bol yağın içinde değilde , 2 yemek kaşığı zeytinyağ ile fırında kızartmış olmam.Patatesleri halka halka doğradıktan sonra üzerine zeytinyağ , tuz atıp karıştırdım ve yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizip 200 derecede kızarana kadar pişirdim daha sonra kızarmış patatesleri tencereye koyup üzerine kavrulmuş kıymalı sosu döküp kısık ateşte 10 d kadar pişirdim .TADI SÜPERDİ VE NORMAL ŞEKİLDE YAPILAN OTURTMADAN DA OLDUKÇA HAFİFTİ HERKESE TAVSİYE EDERİM. 

           AFİYET OLSUN................

Hiç yorum yok: