BUGÜN KIZIMIN DOĞUM GÜNÜ

        Kızımın doğum günü için bu güzel ve lezzetli pastayı yaptım orta kısmı biraz uğraştırdı ama görüntü ve tat çok güzeldi.

        İki katlı hazır pandispanya kullandım,orta kısmında ise pötibör bisküvileri ortadan ikiye keserek aynı bisküvili pastada olduğu gibi aralarına puding sürüp dik dik yerleştirdim.Bisküviyi ikiye kesme işi biraz zor oldu bunun yerine boyutu daha küçük olan piknik bisküvileri kullanabilirsiniz ,bu bisküvi dizme işini sizlere yardımcı olması için aşağıda görüntüledim.Pastanın dış kısmını dr otker in pasta kreması ile yaptım .Süsleme kısmını ise ACEMİŞEF in pastasından esinlendim.Kızım o pastayı beğendiği için bende benzer bir uygulama yaptım tabiki bazı değişikliklerle.

             Kekin bir katını çemberin içerisine yerleştirdim üzerine biraz puding döküp bisküvileri pudinge batırıp dizdim, tekrar pudingi döküp kekin ikinci katını koydum ve böylece 2-3 saat kadar beklettim daha sonra çemberi çıkarıp krema ile üzerini süsledim.