30 Mart 2012 Cuma

DONDURMALI BROVNİ


163

   Bu nefis tatlıyı SERAPCIĞIM yapmıştı ellerine sağlık, sıcak yaz günleri için ideal.Bende bu tatlıyı sık sık yaparım yaz günleri dondurma ile kışın ise krem şanti ile servis yaparım.Serap'ın yaptığını görünce hemen fotoğraflayıp sizlerle paylaşmak istedim.

   MALZEMELER : 2 yumurta
                               1 su bardağı şeker
                               1 su bardağı süt
                               1 su bardağı sıvı yağ
                               3 yemek kaşığı kakao
                               1,5 su bardağı un
                               1 paket kabartma tozu

                               Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt
                               Üzerindeki tarife göre hazırlanmış 1paket çikolata sosu(Dr.  Oetker)
                               Dondurma veya krem şanti

    Kek in hamuru hazırlanır ve yuvarlak borcama dökülerek pişirilir,sıcakken üzerine bir bardak süt kaşıkla gezdirilir.Soğuyunca minik minik karelere kesilir ve  kaselere paylaştırılır üzerine çikolata sosu dökülür.Tercihe göre servis yapılırken dondurma konur veya krem şanti sıkılır ve  tekrar sos dökülür.

        AFİYET OLSUN......................

     




Hiç yorum yok: