SONU GARANTİ TARİFLER-TAHİNLİ KURABİYE...
Merhaba, bu aralar vakitsizlikten pek sık yazamıyorum.Acısını sonra kat kat çıkaracağız inşallah:)))
Bugün size çok güzel bir kurabiye tarifim var.Tahini seven herkesin bayılacağı bir lezzet..O kadar lezzetli ki birinin sizi durdurması lazım.Yoksa bütün tepsiyi bitirebilirsiniz:)))
Bu tarifi yıllar önce Elik Korkmazel'in televizyonda ki yemek programından almıştım.O gün bugün yaparım, tadına bakıp da tarifini istemeyen yok..
Bu mis kokulu kurabiyeleri 76.porselen demlik çay saati etkinliğinin yeni ev sahibesi Füsun'un Mutfağı'na sevgili Füsun arkadaşıma gönderiyorum..Kolay gelsin arkadaşım..
Malzemelerimiz:
4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı tahin
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz veya fındık
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
İlk önce sıvıları koyarak bütün malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz(bu kısım önemli biraz dikkat istiyor)
Pişirme kağıdı serilmiş yada yağlanmış tepsimize diziyoruz.
175-180 derece ayarladığımız fırınımızda üzeri çatlayıp çok hafif kızarana kadar pişirip,fırından çıkarıyoruz.
Soğumasını bekliyoruz..Yoksa dağılır dikkat!!
Çayımızın yanında afiyetle yiyoruz.
Afiyet olsun.Sevgiler...
Bugün size çok güzel bir kurabiye tarifim var.Tahini seven herkesin bayılacağı bir lezzet..O kadar lezzetli ki birinin sizi durdurması lazım.Yoksa bütün tepsiyi bitirebilirsiniz:)))
Bu tarifi yıllar önce Elik Korkmazel'in televizyonda ki yemek programından almıştım.O gün bugün yaparım, tadına bakıp da tarifini istemeyen yok..
Bu mis kokulu kurabiyeleri 76.porselen demlik çay saati etkinliğinin yeni ev sahibesi Füsun'un Mutfağı'na sevgili Füsun arkadaşıma gönderiyorum..Kolay gelsin arkadaşım..
Malzemelerimiz:
4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı tahin
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz veya fındık
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
İlk önce sıvıları koyarak bütün malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz(bu kısım önemli biraz dikkat istiyor)
Pişirme kağıdı serilmiş yada yağlanmış tepsimize diziyoruz.
175-180 derece ayarladığımız fırınımızda üzeri çatlayıp çok hafif kızarana kadar pişirip,fırından çıkarıyoruz.
Soğumasını bekliyoruz..Yoksa dağılır dikkat!!
Çayımızın yanında afiyetle yiyoruz.
Afiyet olsun.Sevgiler...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder