1 Nisan 2012 Pazar

KAŞARLI KÖFTE



MALZEMELER  :                 500 g kıyma
                                                   1 paket köfte harcı
                                                   100 g kaşar peyniri

                Köfte harcının üzerindeki tarife göre köftelerinizi yoğurun ve 1 saat kadar bekletin.Kaşar peynirini yaklaşık 2 cm uzunluğunda 1cm genişliğinde doğrayın ,köftelerin ortasına kaşar peynirlerini koyarak şekil verin .Köftelerinizi ızgara tavasında veya teflon tavada yağsız olarak pişirin.İsterseniz benim yaptığım gibi patates püresi ve salata ile servis yapabilirsiniz.

                Köftenin tarifini köfte harcının üzerinden aldım ve çok beğenerek yedik köftenin içindeki kaşarlar eriyerek köfteye nefis bir tat veriyor sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim mutlaka deneyin.

                 
                  AFİYET OLSUN............

Hiç yorum yok: