MUTFAK DERYASI-Tavuklu Göbek Salata.
soframdaki bir diğer lezzetse tavuklu göbekli salata idi..
bu tarifi de sevgili arkadaşımız PDÇS.76 www.fusununmutfagi.blogspot.com etkinliğine gönderiyorum..
malzemeler:
1 göbek salata
yarım tavuk göğsü
1 su bardağı garnitür
1 su bardağı kornişon turşu
500 gr yoğurt
4 yemek kaşığı mayönez
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
yapılışı:
tavuk göğsü haşlanır..göbek salata ve soğumuş olan tavuk göğsü minik minik doğranır
içine 1 su bardağı garnitürü..1 su bardağı küçük küçük doğranmış kornişon turşuyu
koyup..üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağı, göz kararı tuzu ekleyip karıştıralım..
500 gr yoğur da 4 yemek kaşığı mayönezle karıştıralım..
göbek salatanın içine ekleyip güzelce karıştıralım..
servis tabağına alıp afiyetle yiyelim..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder