11 Ekim 2012 Perşembe

PDÇS-76 TARİF NO:72


  Rüya gibi mutfaktan çok şirin top kekler özellikle çocukların çok beğeneceği yemeye kıyılamayacak kadar güzel tariflerden birisi ellerine sağlık arkadaşımızın çok teşekkürler diğer tarifleri için TIKLAYINIZ....



RÜYA GİBİ MUTFAK-Hello Kitty Süslemeli Top Kek


76.PDCS etkinliginin ev sahibesi http://Fusununmutfagi.Blogspot.Com dan sevgili  Fusun Hanıma  tarifimi gönderiyorum.Füsun hanım kolay gelsin :))


Herkese merhabalaaar :)

Hello Kitty süslemeli Top Kek tarifim
Devamlı yaptığım top kek tarifim var, tadı ve görüntüsü herkes tarafından beğeniliyor.Arkadaşımın kızının doğum günü vardı ve arkadaşım benim tarifimi bir türlü tutturamamıştı .Tabii ki benim de içime sinmedi ,kendisine kek  yapabileceğimi söyleyince çok sevindi..Top kekleri yaptım ama aklıma bir kaç tanesini şeker hamuru ile süslemek geldi.Nasıl süsleyebilirim diye düşündüm ve bu şirin renkli Hello Kitty ler ortaya çıktı .Herkes tarafından çok beğenildi, ilgi gördü ben de çok mutlu oldum.Belis 5. dogum günü sürprizini çooook beğendi :))



MALZEMELER :

  • 1 adet yumurta
  • 2 fincan şeker ( Nescafe fincanı kullandım )
  • 1 fincan yoğurt
  • 1 fincan sıvıyağ ( yarım kullandım )
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 - 4 fincan un ( eledim )
  • 1 fincan kuru üzüm
  • damla çikolata ( içine ve üzerine )
  • fındık kırığı ( üzeri için )
  • iki kaşık kakao ( iki renkli yapmak isterseniz )
  • Bu ölçüden küçük kek kalıplarında 14 adet çıkıyor ama iki ölçü yaptım fazla oldu.
YAPILIŞI :
  • Yumurta  köpürene kadar iyice çırpılır
  • Şeker eklenerek 5 dk. daha çırpılır
  • Yoğurt ve sıvıyağ eklenir
  • Un, kabartma tozu , vanilya elenerek eklenir
  • En son üzüm,damla çikolata eklenir
  • Kaşıkla karıştırılır
  • İki renkli yapacaksanız hamurun yarısı başka bir kapta kakao ile karıştırılır
  • Kek kalıplarının içini isterseniz yağlayabilirsiniz ama en iyi sonuç kek kağıdı kalıplarıdır.
  • Kalıpların yarısı dolacak şekilde kalıplara paylaştırılır
  • İki renkli yapacaksanız
  • İki kaşık yardımı ile aynı anda hem sade hem kakaolu karışımdan kalıplara yine yarısına kadar doldurulur
  • Beyaz hamurun üzerine damla çikolata 
  • Kakaolu hamurun üzerine fındık kırığı serpilir
  • 175 derece fırında 15-20 dakika pişirilir
  • Şeker hamuru ile süslediğim keklerin üzerine hiçbir şey koymadım
  • Kek soğuduktan sonra ilk önce yuvarlak kalıpla kestiğim beyaz şeker  hamurunu üzerine yapıştırdım
  • Renklendirilmiş şeker hamurunu  Hello Kitty kalıplarıyla kestim ve su ile yapıştırdım
  • Daha sonra göz,burun,bıyık ve kurdele yaptım
  • İşte size Hello Kitty :))

1 yorum:

BİRİNCİSİN dedi ki...

FÜSUN HANIM tarifiniz Un kurabiyesi yayında alır mısınız:)Kolay gelsin.