HAVUÇLU KEREVİZ

0

85

   

       4 orta boy kereviz

       4 havuç

       1 tane kuru soğan

       3 yemek kasıgı zeytinyağı

       1 tane limon

       2 tane kesme seker

       tuz

Kerevizleri soyup, tam ortasından havuçların gire bilecegi büyüklükte oyun.Havucları soyup kerevizlerin ortasından gecirip,ince ince dilimleyin.Kerevizlerin kararmaması icin limonlu suyun icerisinde bekletin.Soğanı yemeklik dograyıp zeytinyagında kavurun.Üzerine 1 bardak suyu,kerevizleri,kesme sekerleri,tuzu ve limonu ekliyip ,kerevizler yumusayana kadar pişirin...