Uzun zamandır bu tarifi demek istiyordum bloglarda ilk rastladığımda görünüşünü çok beğenmiştim .Bir çok blogda yapıldı bu tarif bende birkaç bloğa bakarak yaptm tadı çok güzeldi cuma günü yemekteyiz programındada yaptılar herkes çok beğendi.
MALZEMELER : közlenmiş ve kabukları soyulmuş kırmızı biberler
1 kase beyaz peynir
1 avuç doğranmış ceviz
kıyılmış maydonoz ve dereotu,çay kaşığının ucu ile kekik
Közlenmiş biberler ikiye kesilir biraz sızma zeytinyağ ve tuzla bekletilir.Biberin geniş tarafıına karıştırılmış peynir,ceviz maydonoz ve kekikli karışım konur rulo yapılır.2dk kaynar suda bekletilip sonra soğuk suya batırılan yeşil soğanlarla bağlanır.
AFİYET OLSUN.....................
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder